جايا

مع إطلالة على بحر إيجه، تتجلى التجربة مع محيطها في تناغم تام، حيث تمتد الأيام الطويلة بسلاسة لتتحول إلى أمسيات دافئة تنبض بالحياة. كجزء من حضور جايا المتواصل في منطقة البحر الأبيض المتوسط، يعكس تواجده في بودروم انسجاماً طبيعياً مع الوجهات التي تتميز بالبحر والضوء وروحٍ مشتركة تحتفي باللقاءات. قائمة الطعام مستوحاة من إيقاع المواسم وبساطة المكوّنات، مستمدةً نكهاتها من مختلف أنحاء اليونان، لتقدّم تشكيلة من الأطباق المُعدة للمشاركة في أجواء تجمع بين الراحة والفخامة الهادئة. يفتح جايا أبوابه طوال موسم الصيف في ماندارين أورينتال، بودروم، ويرّحب بضيوفه للاستمتاع بتجربة تناول طعام تجمع بين الأصالة والطابع العصري، حيث تمتزج الأجواء والنكهات وكرم الضيافة بانسيابية تامة.