ザ クリュッグ ルーム

マンダリン オリエンタル 香港が夏季休館中に変革の次なる段階へと進むなか、「ザ クリュッグ ルーム」は6月1日から9月30日までディナー営業を継続いたします。ホテルへはランドマーク プリンス1階から歩道橋を通ってお越しいただけます。スタッフが道順をご案内し、レストランまでお連れいたします。

マンダリン オリエンタル 香港でも屈指のロケーションに位置するクリュッグ ルームは、食に精通するお客さまに必ず一度は訪れていただきたいレストランです。クリュッグ シャンパンとの提携によって生まれたこのレストランでは、エグゼクティブ シェフのロビン・ザヴーの感性が光る創作料理を、世界最高峰と称されるシャンパンとともにご堪能いただけます。

列車の客室のくつろいだ雰囲気を再現したプライベート空間で、活気あふれる厨房の様子をガラス窓越しに眺めながら、常識にとらわれない美食に魅了されるひとときを。クリュッグ ルームでは、驚き、陶然、そして喜びが、かわるがわる訪れる感覚の冒険にお客さまをお連れします。

極上の旬の食材を使い、シェフチームが腕によりをかけて作るディナーを、アジア最大のコレクションから厳選した、料理にぴったりのクリュッグ シャンパンとともにお楽しみください。

チャイルドポリシー：12歳以上のお子さまはご同伴いただけます。

ドレスコード：スマートカジュアル。当レストランはリラックスした雰囲気でありながら洗練されており、お客さまにも快適さと品位を兼ね備えた装いでお越しいただけますと幸いです。ショートパンツ、ダメージジーンズ、タンクトップ、バスローブ、ビーチサンダル、紳士用サンダル着用でのご来店はご遠慮ください。男性は襟付きシャツまたは、ポロシャツのご着用をお願い申し上げます。